行者ニンニク レシピ

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〈 本格スタミナ料理が超かんたん 〉

　　　■ 豚肉の行者ニンニク炒め

    　　　　　　① 豚肉をフライパンで焦げ目が付く程度炒める

     　　　　　 ② 5センチ幅に切った行者ニンニクを加え軽く炒める

 　　　　　     ③ しょう油、塩を加えて、出来上がり

　   　　       ※ 行者ニンニクは甘み・香りが豊富にあり、酒やこしょうは入れていません。

　


　　　　　■ 行者ニンニクの卵炒め
　　　            ① フライパンにごま油をしき、5センチ幅に切った行者ニンニクを軽く炒める

　　　            ② 溶き卵（塩少々）を加え、余熱でスクランブルして出来上がり

　　　            ※ 行者ニンニクは甘み・香りが豊富にあり、酒やこしょうは入れていません。




　　　　■ 行者にんにくとベーコンの炒めもの
            ① フライパンにベーコンを入れ、弱火で火にかけ、ベーコンから油が出るまで炒めます。

            ② ベーコンに軽く焦げ目が付いたら、5センチ幅に切った行者にんにくを入れ、さっと炒めます。

            ③香り付け程度 醤油を少々入れて出来上がり。
　　　　　
               （胡椒などは入れないほうが、行者にんにくの香りを楽しめます）


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